sylvain fadat aupilhac
john bojanowski clos du gravillas
mas martinet perez
marjorie gallet roc des anges

Issu des vignerons et destiné aux vignerons, à la distributions, à la presse spécialisée et aux consommateurs, le mouvement « Carignan Renaissance » a pour but d’amplifier la notoriété publique de ce cépage pour qu’elle égale l’importance de son volume (l’un des 10 premiers cépages quant au volume produit).

Un nombre grandissant de vignerons et œnologues du Languedoc, de Priorat et de Californie ont découvert en notre Carignan omniprésent un vin de terroir, un cépage de caractère qui lorsque sa noblesse est prise en considération, restitue tout son noble potentiel aromatique.

Pur et soigneusement élevé, le cépage peut donner des vins élégants, riches et aromatiques. Assemblé, il apporte fraîcheur, équilibre, et une envie de se servie encore un verre.

Le Carignan répond à notre recherche d’un « vin d’ici » dans un monde du Merlot.

jean marie rimbert
nicole bojanowski clos du gravillas
tom lubbe matassa
bertrand berge fitou

Que trouve-t-on sur WWW.CARIGNANS.COM  ?

Cooking for Carignan Des chefs et des œnologues accommodent notre cépage
– le livre de cuisine virtuel avec recettes et histoires.
THE LIST
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la liste sans cesse croissante des bons Carignans.
Dégustation mondiale de Carignan (oui, c’est vraiment arrivé !)
Revue de presse au sujet du Carignan...
Qu’est-ce le Carignan (plus précisément) ??? (page à venir).
puits de tresor, octopus beziers
 
 
james hare edreams picks carignan with nicole bojanowski at clos du gravillas
Contact : john bojanowski, clos du gravillas, 34360 St. Jean de Minervois
33(0)4 67 38 17 52, mobile : 33 (0)6 07 90 0 67, gravillas @carignans.com
john bojanowski picks carignan
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